NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP TƯỚI NƯỚC TRONG SẢN XUẤT CÂY MĂNG TÂY XANH (ASPARAGUS OFFICIALIS L.) TẠI HUYỆN HOẰNG HÓA, TỈNH THANH HÓA

Tóm tắt

Nghiên cứu nhằm mục đích so sánh đánh giá và xác định được phương pháp tưới nước hiệu quả nhất phục vụ sản xuất cây măng tây xanh. Thí nghiệm được thực hiện trong năm 2021, tại huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, với 3 công thức tưới gồm công thức tưới rãnh (đối chứng), công thức tưới nhỏ giọt, công thức tưới phun mưa, tương ứng với 3 mô hình, mỗi mô hình 500 m2. Kết quả nghiên cứu cho thấy 3 phương pháp tưới nước khác nhau có ảnh hưởng rõ rệt đến sinh trưởng, phát triển, yếu tố cấu thành năng suất và năng suất cây Măng tây xanh. Cụ thể ở công thức tưới nhỏ giọt chiều cao cây măng, mật độ cây/khóm, đường kính thân, chiều dài mầm măng cao hơn công thức tưới phun mưa và cao hơn hẳn công thức đối chứng. Đặc biệt, công thức tưới nhỏ giọt cho năng suất cao nhất đạt 21,2 tấn/ha, công thức tưới phun mưa năng suất đạt 18,8 tấn/ha, thấp nhất là công thức tưới rãnh chỉ đạt 16,9 tấn/ha. Về hiệu quả kinh tế, công thức tưới phun mưa cho giá trị lãi thuần cao nhất đạt 517 triệu/ha/năm, tiếp đến là công thức tưới nhỏ giọt đạt 410 triệu/ha/năm và thấp nhất là công thức tưới rãnh đạt 330 triệu/ha/năm.
Từ khóa: Măng tây xanh, tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa, tưới rãnh.