T. T. Trần và T. D. Nguyễn, “NÂNG CAO KĨ NĂNG PHỐI HỢP VÀ THAY THẾ THỰC PHẨM CHO SINH VIÊN NGÀNH GIÁO DỤC MẦM NON TRONG THỰC HÀNH CHẾ BIẾN MÓN ĂN CHO TRẺ”, HDUJS, vol 80, số p.h 10, tr 155-165, tháng 10 2025.