T. T. B. Phạm, T. L. Mai, T. M. A. Nguyễn, và P. A. Phạm, “PHÂN LẬP, LÀM THUẦN VÀ XÂY DỰNG QUY TRÌNH NHÂN NHANH SINH KHỐI NẤM RHIZOPUS OLIGOSPORUS SỬ DỤNG SẢN XUẤT BÁNH ĐẬU TƯƠNG LÊN MEN TEMPEH”, HDUJS, vol 72, số p.h 4, tr 106-112, tháng 4 2025.