Nguyễn, T. L. VĂN HÓA ẨM THỰC CỦA CƯ DÂN LÀNG ĐÔNG SƠN, PHƯỜNG HÀM RỒNG, THÀNH PHỐ THANH HÓA: TRUYỀN THỐNG VÀ BIẾN ĐỔI. HDUJS 2024.